Subirá el precio del aguacate Hass

**Hasta el momento se vende entre los 35 y 40 pesos, pero pudiera llegar hasta 50 pesos, por la escasez que viene en los meses de mayo, junio y julio.

La Crónica de Chihuahua
Mayo de 2014, 22:20 pm

Es posible que en los próximos días, el precio del kilogramo de aguacate Hass, que hasta el momento se vende entre los 35 y 40 pesos, pudiera llegar a costar hasta 50 pesos, debido a la escasez que presente el producto en los meses de mayo, junio y julio.

Lo anterior fue dado a conocer por los distribuidores de aguacate Hass instalados en la Central de Abasto a raíz del encarecimiento del producto, las ventas bajan hasta en un 30%, ya que la gente deja de consumir el producto.

Alfredo Sánchez Moreno, propietario de un negocio en la Central de Abastos, dijo que el producto lo traen de Periban Michoacán, donde por las sequías que se registran en esta temporada el producto se encarece.

“Ello implica que las personas que cultivan el producto tengan que utilizar una mayor cantidad de agua para el riego, fumigación para que el producto se conserve en buen estado y otro tipo de insumos que son fundamentales para que sea de una excelente calidad”, informó.

Agregó que la escasez por temporada solamente es un periodo que dura alrededor de tres meses y la cual acaba de iniciar, ya que es el principio del encarecimiento, por lo que no será hasta el mes de agosto cuando el precio empiece a bajar.

Recalcó que para ellos, como comerciantes, este incremento en el precio del producto les afecta en el sentido de que tienen que realizar una inversión mucho más fuerte para seguir ofreciendo el producto a la ciudadanía; sin embargo, al momento de venderlo tienen la oportunidad de recuperarse.

Expresó que los negocios que utilizan el aguacate para la elaboración de los platillos son los más perjudicados, debido a que se ven obligados a seguir consumiendo el producto a pesar del costo.
Fuente: TRIBUNA