México, la próxima potencia exportadora de alimentos

El Economista

La Crónica de Chihuahua
Enero de 2015, 15:12 pm

La Confederación Nacional Campesina (CNC) aseguró que México está en camino de convertirse en una de las naciones más competitivas en cuanto a producción de alimentos de exportación, principalmente frutas, hortalizas, legumbres y carne de cerdo.
México mantiene una presencia notable en los mercados mundiales de alimentos y es el primer productor de aguacate y de jugo concentrado de cítricos.

El dirigente del organismo, Manuel Cota Jiménez, aseguró que es posible que en los próximos años el país se consolide como uno de los primeros con presencia en los mercados mundiales.

Lo anterior, ante el aumento de la demanda que presentan los países asiáticos, particularmente, sin dejar de considerar los mercados naturales de Estados Unidos y Canadá.

Recordó que a partir de 1994, con la firma del tratado de libre comercio de América del Norte (TLCAN), se han realizado otros diez acuerdos y uno más en proceso de negociación, como es el TTP.

Cota Jiménez reconoció el esfuerzo del Gobierno federal, en el sentido de crear las condiciones para atender de manera prioritaria las necesidades de demanda de alimentos para la población del país.

El dirigente de la CNC puntualizó que en los últimos 20 años, México se ubicó en los primeros lugares como socio comercial de 45 países del mundo, a través de una red de 11 tratados internacionales de libre comercio en diversas regiones del mundo.

Dijo que ello promueve el incremento de las exportaciones e importaciones agroalimentarias en condiciones ventajosas de reducción de aranceles.

Mencionó que con base en datos de las secretarías de Economía y de Agricultura, México mantiene una presencia notable en los mercados mundiales de alimentos y es el primer productor de aguacate y de jugo concentrado de cítricos.

Además, se ubica como el segundo principal país productor de harina de maíz, jugo de limón concentrado, sorgo para forraje y semilla de cártamo para la industria de oleaginosas comestibles.

Mientras que es el tercer productor de limón “mexicano” y “persa”, limas, jugo de naranja, chiles, pimientos y alfalfa forrajera, así como el cuarto en producción de vegetales congelados para consumo nacional y de exportación.

Manuel Cota expuso que en los últimos años, México ocupa un lugar preponderante en los mercados internacionales, ya que está dentro de los tres primeros lugares en producción de aguacate, cebolla, frambuesa, espárrago, pepino, tomate, calabazas, chiles y miel natural de abeja.

En lo que se refiere a productos procesados, ocupa el primer lugar como exportador de cerveza y el tercero en jugo de naranja, puntualizó.