Aprobaron japoneses compra de carne seca "Country"

**Pasó rigurosos controles de calidad.


Aprobaron japoneses compra de carne seca

La Crónica de Chihuahua
Octubre de 2011, 13:16 pm

Chihuahua, Chih.- La carne seca Chihuahua Country logró la certificación del gobierno de Japón, para que la empresa pueda exportar su producto al país asiático.

Chihuahua Country logró el permiso que otorga SENASICA, Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria, encargada de verificar que los establecimientos cumplan con las normas internacionales para la exportación, en convenio con el gobierno de Japón.

"Esta certificación es de máxima relevancia, el mercado japonés tiene normas muy estrictas y no es sencillo entrar en su mercado, esto demuestra una vez más que la carne de Chihuahua y sus productos derivados son de calidad de excelencia", David Dajlala, subsecretario de Economía en el estado de Chihuahua.

Esto fue resultado de las gestiones realizadas en la pasada feria FOODEX 2011 en Japón.

“Esperamos que estos logros incentiven a los productores chihuahuenses para que valoren la oportunidad que ahora, más que nunca, tiene nuestro estado de poder llegar a mercados que valoran la calidad de nuestros productos” indicó el funcionario.

Concluye al decir que ya comienzan el proceso de exploración de mercados y ofertarán su producto para, en fechas próximas, cierren el trámite de exportación de carne seca al Oriente.