Sube estrepitosamente precio del elote

De 2.50 que costaba la pieza de elote antier hoy cuesta 2.70

Lily Dueñas
Agosto de 2012, 08:32 am

Chihuahua, Chih.- Los vendedores de elote, reportan que el precio de la pieza de elote se ha elevado en tan solo 3 días de 2.50 a 2.70.

Cada vaso chico de elote en grano, lleva en promedio tres piezas de elote, lo que da a 5.70 y cada vaso se vende en promedio en 14 pesos, pero a esto se le debe de agregar, el precio de los vasos, servilletas, cucharas, queso, mantequilla y crema, (estos tres productos también han subido de precio), la transportación y en ocasiones la renta del carrito de elotes, (cuando el vendedor no es el propietario, que es en la mayoría de los casos).

Los eloteros y eloteras están a expensas de las subidas de precios y en el caso de los ambulantes también tienen que competir con los comerciantes establecidos que “se pueden dar el lujo de dar más barato el vaso de elote” comenta una elotera que se establece en una plaza a unos 10 metros de una paletería que también vende elotes.

“No puedo subir el precio de mis productos, porque la clientela se me va, por lo que la ganancia que me queda es menor y vivo aun mas “apretada” (económicamente hablando)” comenta dicha comerciante, que le debe a la venta de elotes, nachos, dorinachos y demás productos del maíz, su sustento y el de su familia.