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Lily Dueñas
Diciembre de 2011, 15:32 pm
Chihuahua, Chih.- En esta época del año las reuniones familiares son cotidianas y para que este usted preparado le presentamos aquí 2 recetas para que no le seque la garganta a ninguno de sus invitados.
Sangría
Ingredientes
Una botella de vino tinto
Una botella de agua mineral
Una naranja
Un limón azúcar
Hielo
Preparación
En una jara introduce el hielo, después vacía la botella de vino y agrega el agua mineral el jugo de la naranja y del limón además del azúcar.
Tip, para que se vea más atractiva la puede preparar en una jarra de vidrio e introducir rodajas de naranja y limón
Ponche de frutas navideño
Ingredientes:
● 25 tejocotes
● 15 guayabas
● 1 tza. Pasas
● 2 tza. Ciruela pasa
● 300 gr. Tamarindo
● 6 pzos. Caña
● 4 manzanas
● 6 tzos. Canela (15 cm)
● piloncillo al gusto
● ron o brandy
● 25 a 30 tazas de agua
Preparación:
Lavar y partir la fruta y ponerlas en olla a hervir junto con
canela, tamarindo, caña y piloncillo, tamarindo, caña y piloncillo.
Cuando este cocidas retirar del fuego. Servir con ron o brandy al gusto.
La Crónica de Chihuahua es un diario independiente, enfocado a describir las singularidades y la cotidianidad de la comunidad chihuahuense.