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Del guacamole al brocomole
**¿Brócoli en lugar de aguacate en el guacamole?
Hay muchísimas posibilidades para las verduras. Todo el mundo sabe que la coliflor puede utilizarse como arroz y masa de pizza. Las zanahorias y los calabacines funcionan bien como sustitutos de la pasta y ya ni siquiera se consideran sustitutos. Pero utilizar el brócoli como base para el guacamole es algo que no habíamos oído antes.
Los responsables de la creación de este plato lo llaman brocomole y están muy orgullosos de que contenga un tercio de las calorías del guacamole. Puede encontrarse la receta completa aquí, en la página web de Domestic Fits (en inglés). ¿Quién hace los nachos?
18:55 pm
**El equipo de Sheinbaum informó que el evento fue público y que por la naturalidad del estado hay una comunidad migrante y no hubo impedimento para que asistieran.
13:55 pm
**A pesar de que el Centro Nacional de Control de Energía (Cenace) informó que el sistema eléctrico de México opera en un ‘estado de alerta’, López Obrador aseguró que ‘no hay ningún problema, ellos lo saben’.
08:05 am
** “Cada vez que voy me dicen: tiene que venir usted los días últimos de mes o primeros del mes que es cuando llegan los medicamentos, y si no le atino a llegar, ya no hay medicamentos”.
17:54 pm
**En México el sueldo cada vez rinde menos a los trabajadores por cuestiones como la inflación y el alza de precios. Es una situación que complica el bienestar de miles de las familias.
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